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Tarta de jamón y queso

Rica y practica tarta de jamón y queso. La tarta de jamón y queso es muy fácil de preparar y seguro les gusta a todos. La tarta de jamón y queso, es una excelente opción para llevar en la vianda. Les dejo la receta de tarta de jamón y queso, espero les guste!

Tarta de jamón y queso

Ingredientes para la tarta de jamón y queso:


- 1 tapa de tarta

Ingredientes para el relleno:
- 3 huevos
- 1/2 taza de crema de leche
- 200 gramos de jamón
- 200 gramos de queso fontina
- pimienta


Preparación de la tarta de jamon y queso:


- Enmantecar un molde para horno.
- Forrar el molde con la masa de tarta
- Picar el jamón pequeño.
- Rallar el queso fontina.
- En un recipiente batir aparte los huevos con la crema de leche.
- Adicionar una pizca de pimienta, o cantidad a gusto, mezclar.
- Agregar el jamón cortado y el queso rallado.
- Mezclar bien.
- Verter la mezcla sobre la masa de tarta, distribuir bien.
- Llevar la tarta de jamon y queso a horno moderado durante 35 a 40 minutos.


Sugerencias:
- Para realizar la tarta de jamon y queso, podemos utilizar cualquier queso que funda bien, como puede ser queso mozzarella o queso cuartirolo etc.
- No es necesario agregar sal al relleno, pero eso va en gusto, recordar que el queso y el jamón ya son salados.
- La tarta de jamón y queso se puede servir en el copetin, o en una reunion, cortandola en cuadraditos.


Recetas de masas para tarta:
- Masa para tarta
- Masa para tarta ligth
- Masa para tarta

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Gracias!!

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3 comentarios:

mesilda dijo...

Riquisima!Me encantan estas tartas,para una cenita de amigos viene genial.
Besets.

Verónica dijo...

Que rico y sencillo.
Besitos!!

Loveforfood dijo...

Oh yum yum yum...I am totally drooling!

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